Passer au contenu

Panier

Votre panier est vide

Article: Demeyere vs Haute Cuisine: RVS kookgerei met een 3-lagenbodem vergeleken

RVS

Demeyere vs Haute Cuisine: RVS kookgerei met een 3-lagenbodem vergeleken

Demeyere is een gevestigde naam in premium RVS-kookgerei, onderdeel van de Zwilling Group, met eigen technologienamen zoals Silvinox (oppervlaktebehandeling) en InductoSeal (geleidende bodem). Op hun eigen website claimt het merk kwaliteit sinds 1731. Wie op zoek is naar RVS-kookgerei met een sterke bodemconstructie, zet hieronder onze Triply-lijn ernaast.

Wat beide gemeen hebben

Zowel Demeyere als de Triply-lijn van Haute Cuisine zetten in op een meerlaagse bodemconstructie: lagen metaal die samen voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling zorgen, tot in de zijkanten van de pot of pan — belangrijk om aanbranden te voorkomen en consistent te koken, ook op inductie.

De Triply-lijn van Haute Cuisine

Onze Triply-producten hebben een 3-lagenconstructie (inox-aluminium-inox), "ontworpen voor en door chefs", met een prijs vanaf ongeveer €45 (Triply Braadpan) tot boven de €90 voor de grotere kookpotten en -kommen. De volledige lijn is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

  • Triply-collectie — kookpotten, steelpannen, braadpannen, braadkommen, soepkommen, wokpan en conische sauspan, allemaal met dezelfde 3-lagenconstructie.

Waarin verschillen we?

Demeyere is een internationaal, groter merk binnen de Zwilling Group met een langere geschiedenis en eigen, gepatenteerde technologienamen (Silvinox, InductoSeal). Haute Cuisine is een kleiner, Belgisch familiebedrijf (IMFACO NV, Izegem) met een compacter gamma en een directere prijszetting. Wie specifiek de Demeyere-technologie zoekt, vindt die uiteraard enkel bij Demeyere; wie op zoek is naar een degelijke meerlaagsbodem-constructie met een chef-georiënteerde positionering, vindt in de Triply-lijn een volwaardig alternatief.

Veelgestelde vragen

Is Triply-kookgerei geschikt voor inductie?

Ja, de volledige Triply-lijn is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

Wat betekent 18/10 bij roestvrij staal?

Lees de uitleg in Wat betekent 18/10 bij roestvrij staal?.

Bekijk het volledige aanbod in de Triply-collectie.

Read more

Antikleef

Op zoek naar een alternatief voor GreenPan? Vergelijk PFAS-vrij koken bij Haute Cuisine

GreenPan is een van de bekendste namen in PFAS-vrij kookgerei, met de eigen Thermolon-coating. Ontdek waar de keramische antikleefpannen van Haute Cuisine, mee ontworpen door sterrenchef Wout Bru, ...

En savoir plus
PFAS-vrij

Beka vs Haute Cuisine: welk merk kookgerei past bij jouw keuken?

Beka is een gevestigde naam met een breed gamma RVS-, keramisch en gietijzeren kookgerei, en een eigen kennisplatform (Beka Academy). Hoe verhoudt het aanbod van Haute Cuisine zich hiertoe?

En savoir plus