{"title":"Wout Bru Signature Collection","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"367\"\u003eLa Collection Wout Bru Signature est le fruit d'une collaboration étroite entre Haute Cuisine et le chef étoilé Wout Bru. Cette gamme exclusive a été conçue à partir d'une expérience culinaire professionnelle, dans le but de combiner un contrôle maximal, une efficacité énergétique et une perfection culinaire en une seule collection de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"369\" data-end=\"757\"\u003eChaque poêle de cette collection est dotée d'un fond triple épaisseur extra-épais, composé d'inox, d'aluminium et d'inox 18\/10. Cette construction avancée assure une répartition de la chaleur extrêmement uniforme sur toute la surface de cuisson. Les pics de température sont évités, les aliments n'attachent presque pas et les ingrédients conservent leur texture et leur saveur – même pour les préparations délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"759\" data-end=\"1177\"\u003eUne caractéristique distinctive de la gamme Wout Bru Signature est son couvercle innovant à double paroi. Ce couvercle assure une étanchéité optimale de la casserole et garantit une conservation exceptionnelle de la chaleur, permettant une cuisson uniforme des plats et une réduction de l'énergie nécessaire pendant le processus de cuisson. De plus, sa conception a été spécifiquement adaptée pour une évacuation efficace de la vapeur, convenant aussi bien aux systèmes d'extraction intégrés qu'aux hottes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1413\"\u003eDes détails pratiques, tels qu'un bec verseur intégré, augmentent considérablement la facilité d'utilisation. Les sauces, bouillons ou excès de liquide peuvent être versés en toute sécurité et de manière contrôlée, tandis que la vapeur montante est évacuée de manière ciblée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1659\"\u003eAvec ses matériaux durables, sa finition professionnelle et sa compatibilité avec toutes les sources de chaleur – y compris l'induction et l'utilisation au four – la Collection Wout Bru Signature est un investissement judicieux pour ceux qui souhaitent expérimenter la cuisine au plus haut niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1764\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCette collection incarne le savoir-faire, l'innovation et l'expertise culinaire belge dans sa forme la plus pure.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wout-bru-signature-kookpot","title":"Casserole Wout Bru Signature","description":"\u003cp\u003eLa casserole \u003cstrong\u003eWout Bru Signature\u003c\/strong\u003e est un ustensile professionnel de haute qualité, conçu en collaboration avec le chef étoilé Wout Bru. Cette gamme est disponible en quatre formats – 18 cm (2,4 L), 20 cm (3,3 L), 22 cm (4,4 L) et 24 cm (5,0 L) – afin que vous disposiez toujours du volume idéal pour chaque préparation. Le fond extra épais à 3 couches, composé d’acier inoxydable, d’aluminium et d’inox 18\/10, garantit une répartition de la chaleur extrêmement homogène sur toute la surface. Cela permet d’éviter les points chauds et de réduire au minimum les risques d’adhérence, même lors de préparations délicates ou de longue durée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle innovant à double paroi ferme hermétiquement la casserole et assure une conservation exceptionnelle de la chaleur, permettant ainsi une cuisson plus rapide et plus économe en énergie. Grâce à sa conception intelligente, une extraction optimale de la vapeur est également garantie, compatible avec tous les systèmes d’aspiration – des plaques de cuisson modernes avec aspiration intégrée (downdraft) aux hottes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bec verseur intégré facilite grandement l’évacuation des sauces, bouillons ou liquides en excès, tout en permettant une gestion contrôlée de la vapeur. Associée à sa construction durable et à sa compatibilité universelle avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, cette casserole est un partenaire indispensable aussi bien pour le cuisinier amateur que pour le chef professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConçue par le chef étoilé Wout Bru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en 4 formats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e18 cm – 2,4 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e20 cm – 3,3 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e22 cm – 4,4 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e24 cm – 5,0 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFond extra épais à 3 couches (inox – aluminium – inox 18\/10) pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉvite les points chauds et l’adhérence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCouvercle révolutionnaire à double paroi pour une conservation optimale de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCuisson économe en énergie grâce à une fermeture hermétique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eExtraction optimale de la vapeur pour tous les systèmes d’aspiration, y compris le downdraft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBec verseur pratique pour un écoulement facile et une gestion de la vapeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinition durable et professionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wout Bru by Haute Cuisine","offers":[{"title":"18 cm","offer_id":55484849717574,"sku":null,"price":56.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":55484849750342,"sku":null,"price":65.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":55484849783110,"sku":null,"price":72.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55484849815878,"sku":null,"price":79.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2470\/1254\/files\/24cmcasserolewithlid_f05a1831-abca-4721-9787-40ac0a74b620.png?v=1772114802"},{"product_id":"kookset-9-dlg","title":"Batterie de cuisine Wout Bru Signature en inox – 5 pièces","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBatterie de cuisine 5 pièces comprenant :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCasserole 16 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarmite 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarmite 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMarmite 24 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePoêle 24 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe fond extra épais à 3 couches est une combinaison spécifique de différents alliages, dont l’acier inoxydable, l’aluminium et l’inox 18\/10. Cela permet une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface de la casserole et évite les risques d’adhérence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes casseroles sont équipées d’un couvercle révolutionnaire à double paroi qui ferme hermétiquement la casserole, garantissant ainsi une conservation optimale de la chaleur et une cuisson économe en énergie.\u003cbr\u003eExtraction optimale de la vapeur avec tous les systèmes d’aspiration, aussi bien les plaques avec aspiration intégrée (downdraft) que les systèmes traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bec verseur facilite l’évacuation des sauces ou des liquides en excès et permet de diriger efficacement la vapeur hors des casseroles.\u003c\/p\u003e","brand":"Wout Bru by Haute Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48868919017798,"sku":"","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2470\/1254\/files\/WOBR.KOST05_bf8668b7-b0dd-4959-9512-c51d1fc37145.png?v=1771947324"},{"product_id":"wout-bru-signature-soepkom","title":"Marmite Wout Bru Signature 26 cm","description":"\u003cp\u003eLa marmite \u003cstrong\u003eWout Bru Signature\u003c\/strong\u003e (26 cm – 10,5 L) a été conçue en collaboration avec le chef étoilé Wout Bru et combine une fonctionnalité exceptionnelle avec des matériaux de haute qualité. Le fond extra épais à 3 couches, composé d’inox, d’aluminium et d’inox 18\/10, assure une répartition extrêmement homogène de la chaleur sur toute la surface. Cela permet d’éviter les points chauds et empêche les aliments d’attacher, même lors de la préparation de grandes quantités de soupe, de bouillon ou de plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette marmite généreuse est équipée d’un couvercle révolutionnaire à double paroi qui ferme hermétiquement le récipient. Cette conception intelligente garantit une conservation optimale de la chaleur, permettant une cuisson plus rapide et plus économe en énergie. Elle assure également une extraction optimale de la vapeur, parfaitement compatible avec tous les systèmes d’aspiration – des solutions modernes à aspiration intégrée (downdraft) aux systèmes traditionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bec verseur pratique facilite l’évacuation des bouillons, sauces ou liquides en excès, tout en permettant une gestion contrôlée de la vapeur. Grâce à sa construction durable et à sa compatibilité universelle avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, cette marmite constitue un partenaire fiable et polyvalent en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConçue par le chef étoilé Wout Bru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre 26 cm, capacité 10,5 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFond extra épais à 3 couches (inox – aluminium – inox 18\/10) pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉvite les points chauds et l’adhérence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCouvercle révolutionnaire à double paroi pour une conservation optimale de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCuisson économe en énergie grâce à une fermeture hermétique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eExtraction optimale de la vapeur pour tous les systèmes d’aspiration, y compris le downdraft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBec verseur pratique pour un écoulement facile et une gestion de la vapeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinition professionnelle et durable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wout Bru by Haute Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48991989727558,"sku":"","price":93.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2470\/1254\/files\/WOBR.SOKO26.png?v=1772114841"},{"product_id":"wout-bru-signature-braadpan","title":"Poêle Wout Bru Signature ","description":"\u003cp\u003eLa poêle à frire \u003cstrong\u003eWout Bru Signature\u003c\/strong\u003e allie expertise culinaire et matériaux de haute qualité, spécialement conçue pour répondre aux exigences élevées du chef étoilé Wout Bru. Grâce à son fond extra épais à 3 couches, composé d’inox, d’aluminium et d’inox 18\/10, la chaleur est répartie rapidement et de manière parfaitement homogène sur toute la surface de cuisson. Cela permet d’éviter les points chauds et limite fortement les risques d’adhérence, ce qui rend cette poêle idéale pour la cuisson de la viande, du poisson, des légumes et toutes sortes de préparations sautées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction professionnelle offre un excellent contrôle de la température et des résultats de cuisson, vous permettant d’obtenir à chaque fois une caramélisation parfaite, une belle croûte et un développement optimal des saveurs. La poêle est également conçue dans une optique de durabilité et de polyvalence, et convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa finition haut de gamme et ses performances fiables, cette poêle à frire est un outil essentiel pour toute cuisine visant une expérience de cuisson de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConçue par le chef étoilé Wout Bru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFond extra épais à 3 couches (inox – aluminium – inox 18\/10) pour une répartition optimale de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉvite les points chauds et l’adhérence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour saisir, sauter et obtenir une croûte croustillante\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinition professionnelle et durable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wout Bru by Haute Cuisine","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":55484869706054,"sku":null,"price":47.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55484869738822,"sku":null,"price":55.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":55484869771590,"sku":null,"price":69.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2470\/1254\/files\/10ZBK-89_1_0ca7f6d6-91d1-4ec5-af65-ef70c33cac39.png?v=1772024531"},{"product_id":"inox-braadkom-24-cm","title":"Sauteuse Wout Bru Signature ","description":"\u003cp\u003eLa sauteuse \u003cstrong\u003eWout Bru Signature\u003c\/strong\u003e (24 cm – 3 L) est un ustensile exclusif et haut de gamme, conçu en collaboration avec le chef étoilé Wout Bru. Grâce à son fond extra épais à 3 couches – une combinaison spécifique d’inox, d’aluminium et d’inox 18\/10 – la chaleur est répartie de manière extrêmement homogène sur toute la surface. Cela permet d’éviter les pics de température et empêche les aliments d’attacher, même lors de préparations délicates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couvercle innovant à double paroi ferme hermétiquement la sauteuse et assure une conservation exceptionnelle de la chaleur, permettant une cuisson uniforme tout en réduisant significativement la consommation d’énergie. De plus, ce couvercle unique garantit une extraction optimale de la vapeur avec tous les systèmes d’aspiration, aussi bien les systèmes downdraft que les plaques de cuisson traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bec verseur pratique facilite l’évacuation des sauces, bouillons ou liquides en excès en toute sécurité, tout en permettant une évacuation contrôlée de la vapeur. Sa finition durable et sa compatibilité universelle avec toutes les sources de chaleur – y compris l’induction – font de cette sauteuse un investissement judicieux pour toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eConçue par le chef étoilé Wout Bru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDiamètre 24 cm, capacité 3 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFond extra épais à 3 couches (inox – aluminium – inox 18\/10) pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eÉvite les points chauds et l’adhérence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCouvercle révolutionnaire à double paroi pour une conservation optimale de la chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCuisson économe en énergie grâce à une fermeture hermétique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eExtraction optimale de la vapeur pour tous les systèmes d’aspiration, y compris le downdraft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBec verseur pratique pour un écoulement facile et une gestion de la vapeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinition professionnelle et durable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wout Bru by Haute Cuisine","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":55484820226374,"sku":null,"price":73.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2470\/1254\/files\/24cmlowcasserolewithlid.webp?v=1772114913"},{"product_id":"wout-bru-signature-conische-sauspan","title":"Wout Bru Signature casserole conique","description":"\u003cp\u003eLa casserole conique Wout Bru Signature (20 cm – 1,5 L) est une casserole raffinée et haut de gamme, conçue en collaboration avec le chef étoilé Wout Bru. Grâce à sa construction triply avancée – une combinaison ingénieuse d’inox, d’aluminium et d’inox 18\/10 – la chaleur est répartie de manière extrêmement homogène, du fond jusqu’aux parois. Ainsi, les sauces, crèmes et réductions cuisent parfaitement de façon uniforme, sans risque d’attacher ou de trancher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forme conique de la casserole rend le mélange et le fouettage particulièrement efficaces, permettant aux préparations de lier parfaitement et aux saveurs de se développer pleinement. Le manche ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle optimal, même lors d’une utilisation prolongée. À l’intérieur, les graduations intégrées assurent un confort d’utilisation supplémentaire et une grande précision pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce aux deux becs verseurs pratiques, vous versez facilement et avec précision vos sauces, coulis ou liquides, sans éclaboussures. Sa finition durable et sa compatibilité universelle avec toutes les sources de chaleur – y compris l’induction – font de cette casserole un outil indispensable tant pour le cuisinier amateur exigeant que pour le chef professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages en un coup d’œil :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConçue par le chef étoilé Wout Bru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre 20 cm, capacité 1,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction triply complète (inox – aluminium – inox 18\/10) pour une répartition optimale de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour les sauces, réductions et préparations délicates\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme conique pour un mélange efficace et une liaison parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche ergonomique pour un confort et un contrôle optimaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraduations intégrées à l’intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux becs verseurs pour un service facile et sans éclaboussures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition professionnelle et durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wout Bru by Haute Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278895853894,"sku":null,"price":54.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2470\/1254\/files\/WoutBrubyHauteCuisine-Sauspan20cm.png?v=1775032758"}],"url":"https:\/\/shop.hautecuisine-cookware.com\/fr\/collections\/wout-bru-signature-collection.oembed","provider":"Haute Cuisine","version":"1.0","type":"link"}