Sauteuse Wout Bru Signature

La sauteuse Wout Bru Signature (24 cm – 3 L) est un ustensile exclusif et haut de gamme, conçu en collaboration avec le chef étoilé Wout Bru. Grâce à son fond extra épais à 3 couches – une combinaison spécifique d’inox, d’aluminium et d’inox 18/10 – la chaleur est répartie de manière extrêmement homogène sur toute la surface. Cela permet d’éviter les pics de température et empêche les aliments d’attacher, même lors de préparations délicates.

Le couvercle innovant à double paroi ferme hermétiquement la sauteuse et assure une conservation exceptionnelle de la chaleur, permettant une cuisson uniforme tout en réduisant significativement la consommation d’énergie. De plus, ce couvercle unique garantit une extraction optimale de la vapeur avec tous les systèmes d’aspiration, aussi bien les systèmes downdraft que les plaques de cuisson traditionnelles.

Un bec verseur pratique facilite l’évacuation des sauces, bouillons ou liquides en excès en toute sécurité, tout en permettant une évacuation contrôlée de la vapeur. Sa finition durable et sa compatibilité universelle avec toutes les sources de chaleur – y compris l’induction – font de cette sauteuse un investissement judicieux pour toute cuisine.

Les avantages en un coup d’œil :

• Conçue par le chef étoilé Wout Bru

• Diamètre 24 cm, capacité 3 L

• Fond extra épais à 3 couches (inox – aluminium – inox 18/10) pour une répartition uniforme de la chaleur

• Évite les points chauds et l’adhérence

• Couvercle révolutionnaire à double paroi pour une conservation optimale de la chaleur

• Cuisson économe en énergie grâce à une fermeture hermétique

• Extraction optimale de la vapeur pour tous les systèmes d’aspiration, y compris le downdraft

• Bec verseur pratique pour un écoulement facile et une gestion de la vapeur

• Finition professionnelle et durable

• Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction