Poêlon Gastro

La poêlon Gastro combine une durabilité professionnelle avec un contrôle précis et est idéale pour les préparations quotidiennes dans les cuisines professionnelles et exigeantes. Grâce à son fond extra lourd, composé d'inox, d'aluminium et d'inox 18/10, la chaleur est rapidement absorbée et uniformément répartie sur toute la surface de cuisson. Cela assure une température stable et des résultats constants, parfaits pour la préparation de sauces, le réchauffage de liquides, la fonte de beurre ou de chocolat et les petites préparations culinaires.

Avec une capacité de 1,5 litre, cette casserole offre la capacité idéale pour des préparations précises et contrôlées. Les graduations en litres intégrées à l'intérieur facilitent la mesure précise des liquides, tandis que le couvercle avec des trous de vapeur assure une évacuation contrôlée de la vapeur excessive et une facilité d'utilisation supplémentaire pendant la cuisson. La finition satinée donne à la casserole un aspect professionnel et assure en même temps que les traces de doigts grasses et les marques d'utilisation sont moins visibles, ce qui permet à la casserole de conserver un aspect soigné plus longtemps.

Avec sa construction robuste, son design ergonomique et sa finition de haute qualité, cette casserole est un ajout indispensable et polyvalent pour toute cuisine qui recherche la précision et la fiabilité.

Spécifications :

Contenu : 1,5 litre

Avantages en un coup d'œil :

• Fond extra lourd (inox – aluminium – inox 18/10) pour une répartition optimale de la chaleur
• Graduations en litres intégrées pour une mesure précise
• Couvercle avec trous de vapeur pour une évacuation contrôlée de la vapeur
• Finition satinée réduisant la visibilité des traces de doigts
• Construction professionnelle et durable
• Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
• Idéale pour les sauces, le réchauffage et les petites préparations